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上海煌旗小吃冰粉培训好不好
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冰粉是哪里特产
1、冰粉是一种起源于中国传统小吃,尤其在四川地区非常受欢迎。
2、它以其冰凉、嫩滑、爽口特点,成为夏日消暑佳品。
3、冰粉起源可以追溯到四川彭山(古称武阳),后来逐渐传播到其他地区,如云南、广西、重庆、贵州、湖南等地。
4、冰粉主要原料是假酸浆,又称珍珠莲,原产于秘鲁,在中国主要分布在云南、广西等地。
5、冰粉制作过程中,将冰粉籽与水搓揉后,加入石灰水凝固,冷藏后即可食用。
6、根据个人口味,冰粉可以搭配红糖水和各种蔬果辅料。
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