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新东方卤菜培训多少钱
1、新东方烹饪学校提供卤菜培训课程费用因地区和课程内容不同而有所异。
2、一般来说，基础卤菜培训课程费用在1000元至4000元之间，如果学员希望学习更深入和专业卤菜制作技巧，费用可能会更高，通常在3000元至6000元不等。
3、这些课程通常包括卤汁、药包、红卤、黄卤、辣卤等多种卤菜制作方法。
4、学员可以根据自己需求和预算选择合适课程。
5、卤菜培训通常是短期课程，学员可以在较短时间内掌握卤菜基本制作技能。
干锅创业班的课程内容
干锅创业班是为有志于创业开设干锅店的学员设计的培训课程。课程内容主要包括：
- 香料与原料知识：教授香料的识别、选择及其配比，以及基础原料的讲解。
- 干锅制作技术：包括干锅酱的底料炒制、保存方法，干锅油的制作与配方。
- 菜品加工：学习蔬菜的加工处理，以及各类菜品的成品制作技巧。
- 成品装盘：掌握如何将干锅菜品美观地装盘，提升菜品的吸引力。
- 原料保存：了解如何妥善保存原材料，确保食材新鲜。
此外，课程还可能涵盖开店流程的理论知识，如选址、装修、人员配备和物资采购等，帮助学员全面了解创业开店的各个环节。通过这些课程，学员可以学习到从原材料选择到成品制作的全套干锅制作技能，为开设自己的干锅店打下坚实的基础。
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