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今天也是做水果蛋糕
1、今天，我们来制作一款美味水果蛋糕。
2、选择新鲜软质水果如草莓、芒果、猕猴桃等，这些水果不仅味道鲜美，而且易于搭配。
3、在制作过程中，将蛋糕胚烤制完成后，让其冷却并脱模。
4、接着，准备淡奶油并加入白糖进行高速打发，直至奶油变得蓬松。
5、将蛋糕胚剖开，中间可以加入一层水果碎和打发奶油，然后再将蛋糕合上。
6、在蛋糕表面和侧面涂抹一层奶油，用抹刀抹平。
7、装饰上新鲜水果，如切片草莓、猕猴桃等，让蛋糕看起来更加人。
8、水果蛋糕不仅口感丰富，而且营养价值高，适合作为早餐或
家庭水果蛋糕的做法
家庭水果蛋糕是一种简单又美味的甜点，适合家庭制作。以下是制作家庭水果蛋糕的基本步骤：
- 准备材料：鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、低筋面粉，以及新鲜水果如草莓、芒果、猕猴桃等。
- 分离蛋黄和蛋清，将蛋黄与牛奶、玉米油和部分白糖混合，搅拌均匀。
- 将面粉筛入蛋黄糊中，轻轻拌匀，避免面糊起筋。
- 蛋清中加入剩余的白糖和几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
- 将打发的蛋白分次轻轻拌入蛋黄糊中，制成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入烤盘或蛋糕模具中，轻敲几下排出气泡。
- 预热烤箱至180°C，将蛋糕糊放入烤箱中层，烤约25-30分钟。
- 烤好后取出蛋糕，放凉。
- 准备奶油，加入糖粉打发至适合涂抹的硬度。
- 将冷却的蛋糕切开，涂抹奶油，摆放上切好的水果片。
- 最后在蛋糕表面涂抹一层奶油，再装饰上水果，即可享用。
这款蛋糕不仅口感松软，而且富含水果的新鲜风味，非常适合家庭聚会或作为节日庆祝的甜点。
下午茶点心。
9、在家制作，简单易学，无需专业烘焙工具，即使是烘焙新手也能轻松上手。
总结：以上是编辑：【略懂】整理及AI智能原创关于《今天也是做水果蛋糕(家庭水果蛋糕的做法)
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