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抚州油炸串串香需要多少钱
开设油炸串串香摊位成本主要包括食材、设备购置、租金等。食材成本每份大约在2-5元之间，而租金根据地段和城市不同，每月大约在2000-5000元。设备购置费用包括油锅、燃气灶等，可能需要10000-12000元。还需要考虑电费等杂费。以下是一些价格参考：
辣子怎么炸最香
1、炸辣子要香，关键步骤要掌握。
2、选用新鲜辣椒，剪断后去掉部分辣椒籽，可以减少辣度。
3、将辣椒与花生碎、芝麻、盐、鸡精、十三香等调料混合，加入凉油搅拌均匀。
4、接着，准备香料如花椒、八角、草果、小茴香、香叶、桂皮、姜片、葱段备用。
5、锅中放油烧热，将香料炒香，然后过滤掉香料，将热油分次倒入辣椒混合物中，边倒边搅拌，以激发辣椒香味。
6、注意油温不宜过高，以免炸糊。
7、让油辣子冷却后密封保存，第二天食用风味更佳。
8、这样炸出辣子既香又辣，适合拌饭或炒菜使用。
| 项目 |
价格范围（元） |
| 食材成本 |
2-5 |
| 摊位租金 |
2000-5000 |
| 设备购置 |
10000-12000 |
| 杂费（电费等） |
视具体情况而定 |
以上价格仅供参考，实际成本会根据具体情况有所变化。
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