煌旗正宗炸鸡做法(煌旗创始人是谁)

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煌旗正宗炸鸡做法

1、煌旗正宗炸鸡做法讲究是鸡肉鲜嫩和外皮酥脆。

2、选用新鲜鸡腿肉，洗净后去骨，用腌料腌制入味。

3、腌料通常包括盐、料酒、五香粉等，腌制时间至少半天，以确保鸡肉充分吸收味道。

4、接着，将腌好鸡肉裹上面粉或面包糠，使外层形成一层脆皮。

5、将裹粉后鸡肉放入热油中炸至金黄酥脆即可。

6、炸鸡完成后，可以撒上黑胡椒、孜然粉，或者蘸番茄酱或蛋黄酱食用，增加风味。

煌旗创始人是谁

1、煌旗是东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司旗下小吃培训品牌，成立于2012年。

2、品牌以提供特色餐饮技术培训和创业项目扶持而闻名。

3、煌旗创始人是雷友伟6。

4、雷友伟是一位四川人，他从基层做起，经历了从无到有财富积累过程，最终成为煌旗集团领导者。

5、在他领导下，煌旗集团不断发展壮大，不仅在广东地区，还在上海、浙江、江苏、广西、福建、贵州等地开设了培训机构，为餐饮创业者提供了强有力支持。

6、煌旗集团愿景是“让天下没有难做餐饮”，致力于帮助更多人实现餐饮创业梦想。