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关于牛奶甜品做法
牛奶是一种多功能食材,可以用来制作多种甜品。以下是一些简单牛奶甜品制作方法:
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奶块:将蛋黄、白糖、玉米淀粉和芝士混合后煮至浓稠,冷藏三小时后切块,即可享用。
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黄瓜柠檬冻:将黄瓜和柠檬切片,与冻好黄瓜柠檬冻混合,加入冰牛奶即可。
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木瓜撞奶:将新鲜木瓜碾碎得到果汁,牛奶烧开后倒入果汁中,比例为1:3,放凉凝固即可食用。
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用牛奶做甜品简单
用牛奶制作甜品种类繁多,以下是一些简单又美味牛奶甜品制作方法:
- 炸鲜奶:将牛奶、玉米淀粉和糖混合熬至粘稠,冷藏后裹上鸡蛋和面包糠,炸至金黄。
- 牛奶布丁:牛奶与糖、吉利丁片混合,倒入模具冷藏凝固,口感细腻柔滑。
- 草莓双皮奶:在双皮奶基础上加入新鲜草莓,增加酸甜口感。
- 双皮奶:牛奶加热后冷却形成奶皮,再与糖和蛋清混合蒸制,奶香浓郁。
- 牛奶椰蓉小方:牛奶与玉米淀粉、糖混合后冷藏,切块后裹上椰蓉,香甜可口。
这些甜品不仅制作简单,而且营养丰富,适合家庭制作享用。
牛奶炖蛋:将牛奶与鸡蛋液混合,加入适量糖,蒸至凝固,即可制作出滑嫩牛奶炖蛋。
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双皮奶:牛奶加入淡奶油煮至80摄氏度左右,冷却后形成奶皮,再蒸制即可。
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牛奶布丁:牛奶加热后加入泡软吉利丁,冷却凝固,制作出Q弹牛奶布丁。
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鲜奶冰糕:牛奶、椰奶、鲜奶油混合后冷冻,制作出清凉鲜奶冰糕。
这些甜品不仅美味,而且制作简单,非常适合夏日享用。
总结:以上是编辑:【人可双鱼】整理及原创关于《关于牛奶甜品做法(用牛奶做甜品简单)
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