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女生做西点师的坏处什么人适合学做西点
女生做西点师的坏处有：
1、繁重的工作压力：西点师的工作非常繁重，多次烘烤烤面包，熬制蛋糕，甜点布满考验西点师的技术，需要非常耐心的动手能力和考虑周到的安排。
2、过度紧张的心理状态：西点师常常面临准确、快速的需求，经常会紧张到无法把自己情绪牢牢控制住，从而影响到工作质量。
3、资质要求严苛：打造美味精美糕点需要具备规范的烘焙技术，对详细的生产流程和原料的使用有较高的要求，所以西点师资质要求严苛。
适合学做西点的人群：
1、有耐心、细心：做好烘焙食品要求耐心、细心，执行步骤不能出错，操作流程必须谨慎仔细。
2、有烘焙经验：有烘焙食品制作经验者，对各种原料比较熟悉，对西点师岗位较为熟悉，更容易接受职责。
3、有良好的沟通能力：西点师不仅要掌握技术，而且要懂得与客户沟通，灵活处理客户的问题和意见，能够很好的与客户沟通。
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