学做蛋糕培训学费多少(学做蛋糕面包)

学做蛋糕培训学费因地区、课程内容、培训机构等因素而异，价格范围较大。以下是一些参考价格：

• 基础蛋糕培训班：价格一般在1000至3000元人民币之间，课程时长可能为一周至一个月。
• 高级蛋糕培训班：学费可能在5000元至40000元之间，主要和培训课学时有关，短期培训约5000元左右，培训时长为3个月，长期培训学费更高。
• 短期甜品培训班：学费在几千元至一万元不等。
• 长期或高级甜品培训班：学费可能达到数万元甚至更高。

学费高低还取决于学校资质、学习时间、学习效果、后期增值服务等。在选择培训机构时，建议考虑课程内容、教学质量、学校声誉等因素，以确保投资物有所值。

学做蛋糕面包

1、学做蛋糕面包是一种结合了面包和蛋糕特点烘焙食品。

2、制作时，首先需要准备面包材料，如高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖和盐等。

3、将这些材料混合并揉至形成手套膜，这是面团达到适当弹性和延展性标志。

4、接着，取出一部分面团，加入巧克力粉揉合，增加风味。

5、面团进行第一次发酵，直到体积膨胀到原来两倍大。

6、发酵完成后，将面团擀开，如果需要可以卷起，然后进行第二次发酵。

7、当面团发酵到理想高度时，可以开始制作蛋糕部分。

8、蛋糕通常按照戚风蛋糕做法来制作，需要将蛋白和糖打发至硬性发泡，然后与蛋黄、面粉等混合。

9、将蛋糕材料倒入发酵好面包面团上，或者将蛋糕作为夹心放入面包中，然后一起烘烤。

10、烘烤过程中，蛋糕和面包会融合在一起，形成独特口感和风味。

11、制作蛋糕面包需要耐心和对烘焙技巧掌握，但成品美味绝对值得尝试。