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用电饭锅做蛋糕做好后要等会再拿出来吗
1、用电饭锅做蛋糕完成后，不建议立即取出。
2、因为蛋糕内部含有大量热气，如果直接取出，热气会与外界冷空气接触凝结成水珠，导致蛋糕内部湿润，影响口感。
3、正确做法是让蛋糕在电饭锅中自然冷却一段时间，通常等待10-20分钟，这样可以减少蛋糕回缩，保持其形状和结构。
4、待蛋糕冷却后，再取出，这样能够更好地保持蛋糕松软和营养。
5、如果电饭锅内胆是防粘，脱模会更容易。
6、如果不是，可以在内壁涂一层薄油以帮助脱模。
电饭锅蛋糕好了之后多久能打开盖子
1、制作电饭锅蛋糕完成后，通常建议等待10-20分钟再打开盖子。
2、这段时间有助于电饭锅内温度逐渐降低，避免蛋糕因长时间处于高温而变得过熟，影响口感和质地。
3、等待可以减少蛋糕因气压变化而出现回缩情况，保持蛋糕美观和松软度。
4、具体等待时间可能根据电饭锅型号和蛋糕厚度有所不同，建议根据实际情况适当调整。
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