高考考生营养食谱

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【二】给高考考生的营养菜谱

【营养菜谱】

1.豆腐鱼片：用鱼片、葱、豆腐一起煎锅，加入酱油、糖、料酒、糖葫芦等调味，淋入少许香油，即成。

2. 糖醋鲤鱼：先将鲤鱼两面撒适量盐，放入锅内蒸10分钟，然后再将鲤鱼捞出，用醋、糖、芡汁、水混合均匀，再加入少许盐拌匀，最后将鲤鱼在滚热的汤汁中翻炒几下，撒上香葱，即可上桌。

3.蒜香土豆：将土豆去皮切成小块，加盐水煮至半熟，然后捞出，用炒锅放入蒜末、紫菜干、花生米等一起炒。最后加入土豆，和淋上少许香油，搅匀即可。