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13-18岁青少年营养食谱中学生爱吃的菜谱大全
一、菜肉拌面
材料：面条一束，猪肉100克、胡萝卜一根、玉米粒20克、香葱一根
做法：
1. 猪肉切碎备用；胡萝卜切丝，玉米粒准备好；
2. 热油锅，将猪肉炒香；好后加入胡萝卜丝翻炒；
3. 放入玉米粒煸炒，最后在加入香葱翻炒均匀；
4. 将煸炒好的肉末和面条一起放入锅内煮熟；
5. 放入适量的盐调味，最后把菜肉拌面装盘上桌。
二、小炒蛋
材料：鸡蛋3枚，葱花少许，干辣椒100克，蒜瓣2瓣、盐、味精少许
做法：
1. 鸡蛋打散备用。
2. 干辣椒洗净、剁碎，蒜瓣切片备用。
3. 半勺植物油热锅，入葱花煸炒出香味；
4. 加入蒜瓣和干辣椒，炒出香气后加入打散的鸡蛋；
5. 加少许盐和味精，快速翻炒均匀后即可出锅。
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