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高三孩子夜宵食谱大全高三孩子晚上吃什么
1、鸡胸肉卷菠菜蛋饼:
材料:鸡胸肉200g,菠菜30g、鸡蛋2个,葱花少许、淀粉适量,牛油1茶匙。
做法:
(1)将鸡胸肉仔细洗净,切成丝;
(2)菠菜洗净,沥干水分后,切成丝;
(3)将鸡丝和菠菜丝入淀粉中微拌均匀;
(4)用打发的鸡蛋把菜饼料充分拌和;
(5)锅中倒入少许植物油和1茶匙牛油,烧热后将菜饼料舀到锅里,煎至两面金黄色;
(6)最后撒上葱花便可。
2、烤番茄和海带蔬菜:
材料:番茄3个,海带50克,香菇20克,葱、姜、蒜适量,油、盐、料酒、味精各少许。
做法:
(1)将番茄去皮、切片;海带洗净,切碎;香菇切片;葱姜蒜切碎;
(2)将番茄片、海带片、香菇片放入碗中,加入少许盐、料酒及味精,混合均匀;
(3)取一深烤盘,均匀铺上番茄混合物;
(4)放入烤炉倒入适量植物油,继续放入锅烧热后,将番茄铺在锅内,烤至其表面金黄焦糖即可;最后撒上葱姜蒜即可。
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