上海静安区十大西点西餐培训学校排名榜
上海能学西点制作技术十大培训机构排名如下: 欧米奇西点培训 地址:上海市奉贤区新建西路600号 威利旺卡蛋糕烘焙西点培训学院 地址:上海市静安区万荣路 上海王森咖啡西点西餐学校 地址:上海市静安区江场路 上海凯达职业西点培训学校 地址:上海市浦东新区三林路 臻致咖啡西点培训学校 地址:上海市普陀区曹杨街道中山北路3331号 上海艺德西点蛋糕西餐培训学校 地址:上海市普陀区中山北路3300号 甜蜜时光西点甜品蛋糕烘焙培训 地址:上海市长宁区延安西路1358号 隐甜社法甜蛋糕烘焙培训 地址:上海市静安区南京西路 奇尼戈烘焙西点咖啡调酒培训 地址:上海市浦东新区沈梅路 欧丝蒂西点蛋糕面包烘焙培训 地址:上海市徐汇区漕溪北路41号汇嘉大厦 这些排名综合了不同来源信息,并考虑了学校教学质量?学员反馈和地理位置等因素?
上海静安10大排名靠前西点烘焙培训班今日出炉
1.上海优美西点学校
2.上海王森西点烘焙学校
3.上海刘清西点咖啡培训学校
4.上海食尚香餐饮小吃培训
5.上海欧米奇西点学校
小编根据机构办学规模，综合实力，师资力量，学费口碑等因素推荐王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，上海王森名厨中心以短期进阶课程为特色，受益于上海浓厚咖啡文化，上海王森名厨中心咖啡课程独树一帜，处于发展快车道；法甜、面包与西餐课程兼容并蓄，稳健向前。
什么人适合学私房烘焙？
一就是对兴趣感兴趣人，俗话说兴趣是较好老师，对行业充满了兴趣才能激发你对这个行业好奇，激发自己求知欲，当在做蛋糕时候完成了自己也会有欣慰和满足感。
二就是想要烘焙创业开店，私房烘焙开店意味着这不仅仅是兴趣使然而 是作为事业，必然会投入跟多时间精力去经营，同时也是希望从自己这份烘焙事业获得收益。
三就是没有目标面临选择人，或者说刚毕业学生，他们动手能力和接受新鲜事物能力都是蛋糕烘焙比较强，只要用心学烘焙，日后不管是找工作还是自己烘焙创业都能够游刃有余，甚至比同龄人发展更好。
重磅推荐上海十大优质西点烘焙培训学校排名一览
来源：上海王森西点蛋糕烘焙培训学校时间：2023-10-16
上海口碑实力强私房西点烘焙培训机构名单榜首一览，王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业持平地位，是烘焙西点人向往殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目，上海王森名厨中心是由王森教育集团于 2016 年在上海市静安区设立高端培训基地，创立伊始网罗西点师 /MOF 大师 / 赛事，向学员提供国际水准西点培训服务。
上海王森名厨中心以短期高端进阶课程为特色，受益于上海浓厚咖啡文化，上海王森名厨中心咖啡课程独树一帜，处于发展快车道；法甜、面包与西餐课程兼容并蓄，稳健向前。
学校优势：
29年行业深耕，拥有产、学、研、商形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业
以多种实战为主5s课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强
重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需研发力
王森教育集团提供创业指导一站式服务，全方位扶持学员成功创业。
许多新手朋友，在做蛋糕面包时候，面对配方中会出现主要食材选择，出现傻傻分不清楚情况。今天我们就一起来了解下
油脂类
1.黄油 Butter
动物性奶油，由新鲜奶油提炼而成。
2.植物黄油 Margarine
又称人造黄油，为植物油经氢化加黄油香味，固状。
3.起酥油 Pastry Margarine
起酥玛琪琳。专门用来做起酥皮。
奶油类
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中脂肪分离获得。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。
1.植物奶油
主要成分就是氢化植物油，相比普通奶油脂肪含量要低，热量也要低，但是相对添加剂要多，而且风味没有奶油好。一般作点心作蛋糕什么可以用植物奶油，作菜或者直接涂抹面包用普通奶油。
2.动物奶油
动物性鲜奶油Cream：是由新鲜奶油提炼而成，打发后即为打发奶油，常用来做西点蛋糕装饰，比如蛋糕上上面奶油花。
在上海选择靠谱面点烘焙培训学校，需要综合考虑师资、课程、实操机会、行业口碑、就业资源等因素。以下是经过市场调研和学员反馈整理推荐及选择建议：
一、知名靠谱培训机构推荐1. 王森咖啡西点西餐学校（上海校区）- 优势：国内头部烘焙教育品牌，师资强（多位世界冠军导师），课程覆盖西点、面包、翻糖、巧克力等，设备先进，就业合作企业多（如五星级酒店、连锁烘焙品牌）。- 适合人群：想系统学习、追求行业高水准学员。- 地址：松江区（总校规模大）。- 注意：学费较高，但课程含金量高。
蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu）上海校区- 优势：国际顶级厨艺学校，法式西点教学权威，证书全球认可，适合计划进入高端酒店或海外发展学员。- 适合人群：预算充足、追求国际认证进阶学习者。- 地址：静安区（市中心便利）。- 注意：全英文/法语授课（配翻译），学费昂贵（短期课程约3万起）。
上海新东方烹饪学校（烘焙专业）- 优势：老牌职业教育学校，课程接地气（中式面点+西式烘焙），学费亲民，提供就业推荐。- 适合人群：想快速入行或创业初学者。- 地址：多个校区（浦东、闵行等）。
静安区业余大学（烘焙短期班）- 优势：政府背景，性价比高，课程灵活（周末班/晚班），适合在职提升。- 适合人群：业余爱好者或兼职学习。
本地口碑工作室（如ABC Cooking Studio、私房烘焙教室）- 优势：小班教学，互动性强，侧重兴趣培养。- 适合人群：零基础体验或家庭烘焙爱好者。
二、选择学校核心技巧1. 试听课程：多数机构提供试听，观察老师教学水平和课堂氛围。2. 查师资背景：优先选有行业经验（如酒店主厨、比赛评委）或国际认证（如MOF）老师。3. 看实操比例：烘焙重在动手，确保课程中实操占比超过70%。4. 问就业支持：靠谱学校会合作企业内推，甚至提供创业指导。
避提示：- 警惕包就业承诺（需核实合作企业名单）。- 低价引流课可能隐藏附加收费。
三、上海烘焙行业资源- 原料设备采购：黄埔区云南中路（烘焙用品批发街）。- 行业展会：上海国际烘焙展（每年5月）、HOTELEX（咖啡茶饮烘焙展）。- 就业方向：连锁品牌（85°C、巴黎贝甜）、高端酒店（半岛、丽思卡尔顿）、独立工作室。
建议- 职业发展：选王森、蓝带等专业机构，系统学习+考认证（如国家职业资格证书）。- 兴趣或创业：新东方或本地工作室性价比更高。- 小贴士：学完后可考取西式面点师职业技能证书（上海人社局认可），提升竞争力。
想学好正宗西餐料理技术，需要进行专业培训,十大西餐培训学校：新东方烹饪、欧米奇西点西餐，美味学院、东南国际烹饪、上海蓝带、北方烹饪等，这些都是比较好西餐学校。
随着西餐文化在我国盛行，西餐行业市场潜力巨大，每年都需要优秀西餐料理厨政人才和西餐厨师，所以越来越多年轻人投身于西餐厨师这一职业，想学好正宗西餐料理技术，需要进行专业培训。
如何选择合适西餐培训学校呢？给大家介绍下十大西餐培训学校：新东方烹饪、欧米奇西点西餐，美味学院、东南国际烹饪、上海蓝带、北方烹饪等，这些都是比较好西餐学校。
好西餐学校排行榜：
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校创办于1988年，结合了中西方经典烹饪技艺，在西点西餐行业耕耘多年，与众多海外名校互教互学，与上万家企业达成产教融合，也成为了国内西点西餐培训行业佼佼者。
西餐专业设置：
（1）.西餐主厨 3年制
重点培养西餐专业知识、掌握以法式西餐为代表欧洲西餐经典菜品及日式、韩式料理制作专业技术人才，具备操作技能娴熟、深入了解西餐文化、礼仪及西餐宴会设计等。
（2）.西餐精英 一年制
培养操作技术娴熟，专业过硬复合型西餐管理师、西餐从业人员或创业人员。传授西餐烹饪基本刀法技术，使学生熟练掌握基本母汤和基本少司、酱汁制作；开胃菜、冷菜色拉和西汤制作；基本披萨、热菜、主食、面料和特色西式小吃制作等技术。
2、欧米奇西点西餐学校
欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。
3、美味学院
美味学院从事美食培训，为想开店创业、待业就业等人群提供技术培训服务，涵盖了特色小吃培训，早点早餐培训，中餐培训，夜宵培训，外卖培训，面食培训，西点西餐培训等等。
4、广西华南烹饪技工学校
学校把就业放在极其重要位置，切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变，实现教育与就业对接，西餐专业设置：西餐主厨专业；西餐技工专业；西餐工艺专业。
5、上海蓝带西餐学校
2012年4月19日，上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界厨艺餐旅蓝带国际 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义合作协议，蓝带经典厨艺课程项目于2015年4月正式落户中国上海并已开始授课。
6、西安新东方烹饪技工学校
西安新东方烹饪技工学校是经西安市人社局批准具有高级烹调师、技师和烹饪厨政管理人才经验餐饮教育基地，是整个西北地区办学规模较大、设施设备先进齐全厨师烹饪专业专业人才培育学府。
7、王森西点西餐学校
西餐专业设置：西式料理全能班，教学产品占比 : 西餐72%、烘焙12%、甜品12%、咖啡4%。
8、东南国际烹饪学校
校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，立足海西、面向国外，办学33年培养和输送专业人才逾15万。
9、华南厨师培训学校
福建省华南职业培训学校(华南厨师学校)一省厅直属 ， 4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门]批准成立大型职业技能教育基地。
10、北方烹饪学校
这是一所以培养高端烹饪人才为目教育培训基地，是中国烹饪教育行业优秀品牌，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。
目前在中国存在十大西餐培训学校，是依据各培训学校建校规模、设施设备、师资力量、实训环境、人才产出，校园管理等多项指标，并综合参考社会知名度、大众口碑，以及互联网相关推荐排行榜进行上述排名情况，仅做参考