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东营蛋糕月饼培训多少钱
1、东营地区蛋糕和月饼培训费用因课程内容、培训机构和学习时长不同而有所异。
2、根据目前信息，基础蛋糕培训费用大致在1000至3000元人民币之间，而高级课程费用可能更高。
3、我们机构山东新东方烹饪学校参考报价为1099至4280元人民币。
4、一些培训班可能提供短期课程，费用在800元左右，而长期课程费用可能在3000至8000元不等。
5、需要注意是，这些费用可能包括材料费、教师指导费等，具体费用会根据实际课程和培训机构有所变动。
蛋糕皮月饼做法及配方
蛋糕皮月饼是一种口感介于曲奇和蛋糕之间甜点，制作步骤如下：
- 准备材料：黄油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、小苏打等。
- 制作面团：将软化黄油与白糖混合打发至发白，分次加入全蛋液，继续搅打均匀。然后筛入低筋面粉、奶粉和小苏打，用刮刀拌匀成面团。
- 分割馅料：将馅料（如枣泥、豆沙等）分成等份，搓圆备用。
- 包馅成型：将面团分割成小份，包入馅料，搓圆后放入月饼模具中，压出花纹。
- 烘烤：预热烤箱至180度，将成型月饼放入烤箱中层，烤制至表面金黄，取出放凉。
注意：烘烤时间和温度可能需要根据烤箱实际情况进行微调。制作时，可根据个人口味调整馅料和面团配方。
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