上海锡纸烧烤在哪里培训(烤箱烤肉不用锡纸行吗)

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上海锡纸烧烤在哪里培训

在上海，想要学习锡纸烧烤技术，你可以选择以下几个培训机构：

1. 食为先小吃培训(上海校区)：位于杨浦区，提供锡纸烧烤技术教学和体验课。
2. 新东方烹饪学校：在宝山区设有咨询点，提供锡纸烧烤培训体验课。
3. 煌旗小吃培训(嘉定分校)：位于嘉定区，提供锡纸烧烤技术培训和特色锡纸烧烤培训体验课。

这些机构都提供专业锡纸烧烤培训课程，可以根据个人需求选择适合课程进行学习。在选择培训机构时，建议考虑课程内容、教学质量和学员反馈等因素。

烤箱烤肉不用锡纸行吗

1、烤箱烤肉不使用锡纸是可以，但使用锡纸有其优势。

2、锡纸可以加速传热，使食物受热均匀，防止烤焦，同时减少食物营养和水分流失。

3、对于某些肉类，如羊肉或排骨，使用锡纸包裹可以保持肉质鲜美。

4、对于烤肉串、烤鸡翅等，不使用锡纸也能烤制，但可能需要调整烤制时间和温度，以确保食物熟透且口感适宜。

5、不使用锡纸时，要注意清洁烤箱，避免油脂溅出造成清洁困难。

6、根据个人偏好和食物类型，可以灵活选择是否使用锡纸。