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甘孜油炸串串需要多少钱
甘孜油炸串串是一种深受当地人喜爱小吃，以其独特香味和口感而闻名。价格方面，根据不同店铺和地理位置，价格可能会有所变化。一般来说，油炸串串价格较为亲民，顾客可以根据自己喜好选择不同肉类和蔬菜串。
以下是一份可能价格表，仅供参考：
乐山油炸串串做法配方窍门
乐山油炸串串是一种源自四川乐山地方风味小吃，其制作关键在于炼制油和调制蘸料。以下是其核心做法：
- 炼油：使用菜籽油和猪油混合，加入小葱、生姜、香菜、胡萝卜、芹菜等香料炼制，使油具有复合香气。
- 炸制：将蔬菜和肉类分别炸熟，控制油温在175度左右，确保外焦里嫩。
- 蘸料：常用蘸料包括辣椒面、孜然粉、花椒面、味精等，按个人口味调配。
注意，炸制过程中食材先后顺序和时间控制是关键，以保证串串口感和风味。
| 肉类串串 |
价格（元/串） |
| 牛肉 |
1.5 |
| 羊肉 |
1.5 |
| 五花肉 |
1.0 |
| 鸡肉 |
1.0 |
| 蔬菜串串 |
价格（元/串） |
| 土豆片 |
0.5 |
| 藕片 |
0.5 |
| 豆皮 |
0.5 |
| 蘑菇 |
0.5 |
上述价格仅为示例，实际价格可能因店铺而异。一些店铺可能会提供套餐选项，价格会更加实惠。顾客在享受甘孜油炸串串时，还可以免费续加酱料和料碗，增加用餐便利性。
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