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温州牛肉烧烤培训学校有哪些
1、温州牛肉烧烤培训学校中，煌旗小吃教育培训和食为先职业培训学校较为知名。
2、煌旗小吃教育培训提供包括烧烤在内多种课程，食为先职业培训学校则集小吃技术实训、餐饮创业咨询等于一体。
3、这两家机构在温州烧烤培训领域都有较高评价和知名度。
温州牛肉羹
1、温州牛肉羹是一道具有地方特色美食，以牛肉为主要原料，结合红薯淀粉、鸡蛋清等辅料制作而成。
2、其制作步骤主要包括：首先选择新鲜牛肉，清洗干净后，加入生姜、大蒜用绞肉机打成细腻肉泥。
3、接着，加入小苏打、料酒、酱油、蘑菇精、盐等调味料，搅拌均匀。
4、将红薯淀粉和鸡蛋清混合，分次加入肉泥中，揉搓至肉泥有粘性。
5、将肉泥捏成小球状，放入沸水中煮至浮起即可。
6、温州牛肉羹口感劲道，汤汁鲜美，具有丰富营养价值和一定食疗功效。
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