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烹饪培训机构 餐饮培训机构
1、新东方烹饪学校成立于1988年，是中国知名职业教育机构，专注于烹饪教育。
2、作为新华教育集团一部分，新东方烹饪教育秉承"明德尚能，知行合一"教育理念，致力于培养具有专业技能和高尚品德厨师精英。
3、学校提供包括中式烹调、西点、西餐等多个专业方向课程，满足不同学生需求。
4、通过实践教学和校企合作，新东方烹饪学校为学生提供了丰富学习资源和就业机会，帮助他们在餐饮行业取得成功。
厨师长职责和要求
1、厨师长是酒店或餐厅厨房高级管理职位，负责厨房日常运作和菜品质量控制。
2、主要职责包括制定菜品研发方案、监控食品成本、与服务员和经理沟通协调，确保厨房与餐厅运营顺畅。
3、还需组织厨房例会，进行厨师烹饪技术培训，以及根据季节变化更新菜单。
4、厨师长应具备丰富烹饪经验、管理能力以及良好沟通技巧。
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