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深圳炭火烧烤培训学校有哪些
深圳炭火烧烤培训学校主要有以下几家：
- 食为先小吃培训（坂田校区）
- 深圳新东方烹饪学校
- 煌旗小吃培训（龙岗校区）
- 深圳食尚部落餐饮管理有限公司
- 深圳鑫南北小吃培训中心
- 深圳味道好小吃培训
- 深圳民厨小吃培训中心
这些学校提供炭火烧烤技术培训，课程内容涵盖烧烤技艺与技巧，适合不同需求学员。
烧烤牛肉怎么腌制
烧烤牛肉腌制方法主要包括以下几个步骤：
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材料准备：牛肉2斤，洋葱1个，鸡蛋1个，色拉油2-3汤匙，韩式辣酱2汤匙，姜粉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，孜然粉2茶匙，白糖半汤匙，蚝油1汤匙，十三香1茶匙，料酒1汤匙，红烧酱油半汤匙。
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牛肉处理：将牛肉洗净，剔净筋膜，切成大块薄片，用刀背轻轻拍平后切成中等方块。
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腌制过程：将酱油、清水、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面等调料放入瓷盆中调匀，然后加入牛肉腌渍。可以加入鸡蛋、色拉油、韩式辣酱等增加风味。
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腌制时间：将牛肉放入调好腌料中，搅拌均匀后，加入食用油封层，盖上保鲜膜，腌制2小时左右。
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烤制：腌制完成后，牛肉可以根据切形状使用烤盘烤制，烤时间根据牛肉薄厚来决定。
注意：腌制时不要使用盐和料酒，以免牛肉变柴。
总结：以上是编辑：【朱莉】整理及原创关于《深圳炭火烧烤培训学校有哪些(烧烤牛肉怎么腌制)
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