正宗煌旗面筋配方(煌旗雷友伟简介)

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正宗煌旗面筋配方

1、煌旗面筋配方是街边小吃中非常受欢迎一种，以其独特口味和制作工艺受到食客喜爱。

2、正宗煌旗面筋制作需要选用高筋面粉，加入盐以增加筋性，通过揉面、洗面等步骤提取面筋。

3、制作过程中，还会加入植物油、盐、白糖、大葱、姜、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉等多种调料，以增加风味。

4、还会使用红油、孜然粉、茴香等香料提升口感和香气。

5、煌旗面筋制作注重火候和调料配比，使得成品既有嚼劲又不失风味，是街头小吃中佳品。

煌旗雷友伟简介

1、雷友伟是煌旗集团创始人，原名雷天伟，四川人。

2、他于2012年创立了煌旗集团，经过多年发展，公司由最初10多人增长到800多人团队，年营业额显著增长。

3、雷友伟担任深圳市煌旗教育发展有限公司、东莞市全动网络科技有限公司、深圳市宝安区西乡富友达电器商行等多家企业法定代表人，并在7家企业担任高管。

4、煌旗集团以餐饮培训为核心业务，提供餐饮研发和特色餐饮技术培训服务，致力于帮助餐饮创业者9。