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学石磨肠粉费用
1、学习广东肠粉技术培训费用因培训机构和课程内容不同而有所异。
2、学费价格大致在800元至3000元之间3。
3、有些培训机构提供包括技术费、学习材料费、资料费以及终身技术同步升级服务费等在内全包服务，且不限制学习时间，直到学员学会为止1。
4、有培训机构会提供特别优惠，如指导招牌设计、菜单设计，以及技术支持等2。
5、学员可以根据自己需求和预算选择合适培训机构进行学习。
石磨肠粉做法和配料
石磨肠粉是一种广东传统美食，以其嫩滑口感和鲜美味道而闻名。制作石磨肠粉基本步骤如下：
- 原料准备：选用优质大米，通过石磨或机器磨制成细腻米浆。
- 配料选择：根据个人口味，准备猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等配料，以及葱花、泡发后干香菇等。
- 制作米浆：将大米和水磨成米浆，适当稀释以达到理想稠度。
- 烹饪过程：在蒸盘上刷油，倒入米浆和配料，放入蒸锅中蒸熟约2分钟，用刮刀刮下肠粉。
- 特制酱汁：可自制或使用市售肠粉专用酱汁，如酱油、花生油等。
注意调整配料和酱汁比例，以达到最佳口感。
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