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油炸串串猪肋骨多少钱一串
油炸串串猪肋骨价格因地区、品牌、销售渠道等因素而异。根据网络上信息，价格大致如下：
- 串串匠蒜香排骨大串：约22.99元人民币/10串。
- 猪脆骨串：约31.86元人民币/包（40串）。
- 手抓扇子骨（腌制猪排骨）：约15.50元人民币/2斤（12根）。
这些价格仅供参考，实际价格可能会有所变动。购买时，建议比较不同供应商报价，并考虑新鲜度、品牌信誉等因素。
红烧牛肋骨
1、红烧牛肋骨是一道经典中式菜肴，以其独特香气和浓郁口感深受食客喜爱。
2、这道菜主要食材是牛肋骨，富含蛋白质和脂肪酸，具有补中益气、滋养脾胃功效。
3、制作红烧牛肋骨，首先要准备牛肋骨、大葱、黄姜、黑胡椒、冰糖、食盐、生抽和老抽等食材。
4、牛肋骨需先在凉水中浸泡以去除水，然后放入凉水中汆烫，以去除沫。
5、接下来，将汆烫过牛肋骨捞出，用温热水洗净。
6、在锅中加入适量油，放入冰糖炒至糖色，随后加入牛肋骨翻炒，使其均匀上色。
7、然后加入葱段、姜片和拍破黄姜，以及适量黑胡椒，继续翻炒均匀。
8、接着，加入适量生抽和老抽，以及足够水，水量需没过牛肋骨。
9、大火烧开后转小火慢炖，直至牛肋骨变得软烂入味。
10、根据个人口味调整盐用量，收汁至浓稠即可出锅。
11、红烧牛肋骨色泽红亮，肉质酥烂，是下饭好菜。
总结：以上是编辑：【韦於杉】整理及原创关于《油炸串串猪肋骨多少钱一串（红烧牛肋骨）
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