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食为先长沙臭豆腐培训怎么收费
1、食为先长沙臭豆腐培训费用一般为2000元左右，提供全套技术和配方教学。
2、学习时间不限制，直到学员学会满意为止。
3、培训内容包括开店流程、原材料选择、成本预算等，实操教学由专业老师手把手指导。
4、食为先提供分期付款选项，满足不同学员需求。
长沙正宗臭豆腐做法全程图解
长沙正宗臭豆腐做法全程图解：
- 准备豆腐生胚，用清水浸泡10分钟后洗净，晾干水分。
- 调制酱汁：蒜末、小米辣、熟芝麻、葱花、辣椒粉、十三香混合均匀。
- 锅中倒入油，加热至160°-180°，放入豆腐生胚，炸至两面金黄，外皮微脆。
- 豆腐炸好后，捞出控油，用筷子在豆腐中间轻戳，以便入味。
- 将调好酱汁均匀涂抹在炸好臭豆腐上，让豆腐充分吸收酱汁香味。
- 根据个人口味，可撒上香菜、葱花等点缀，即可享用。
这样制作臭豆腐外酥里嫩，香辣可口，是长沙传统美食。
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