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广州天河石磨肠粉培训
1、广州天河区作为广东省广州市一个繁华区域，拥有丰富美食文化，其中石磨肠粉作为一种地道广东特色小吃，以其独特口感和制作工艺受到广泛欢迎。
2、石磨肠粉培训在天河区非常受欢迎，多家培训机构提供专业肠粉制作技术教学，包括米浆制作、肠粉蒸制技巧以及特制酱汁调配等。
3、学员通过培训可以掌握从选材到成品全套制作流程，无论是为了个人兴趣还是创业开店，都能在这里学到实用技能。
4、通过系统学习，学员不仅能了解石磨肠粉传统制作工艺，还能创新出符合现代口味新产品。
广东石磨肠粉做法
广东石磨肠粉制作分为三个主要步骤：米浆配制、蒸制和酱汁制作。
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米浆配制：选用陈年早稻米，洗净后浸泡3小时以上，使用石磨机按1斤干米加680克水比例磨制细腻米浆。
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蒸制：在米浆中加入花生油搅拌均匀，使用低压轮蒸20至30秒，直至粉皮起泡熟透。
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酱汁制作：可选用蒸鱼酱油为基础，加入蒜头、红葱头等调料熬制，或用生抽、老抽等调料混合调制。
将蒸好肠粉淋上特制酱汁，可根据个人口味添加鸡蛋、青菜等配料，即可享用。
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