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烧烤培训都有多少品种
1、烧烤培训涵盖了丰富品种，包括但不限于肉类（如猪肉串、肉筋子、牛肉串、羊肉串）、海鲜类（如生蚝、扇贝、烤鱿鱼）、蔬菜类（如烤、烤金针菇、烤黄瓜）以及其他特色烧烤（如烤脑花、霸王猪蹄、锡箔纸烤鲫鱼等）。
2、还有铁板烧烤、锡纸烧烤等不同烹饪方式烧烤品种。
3、烧烤培训内容通常包括食材选择、腌制技巧、烧烤技巧和调料配方等。
油炸烧烤有哪些菜品种
油炸烧烤菜品种类繁多，荤素搭配，风味各异。以下是一些受欢迎油炸烧烤菜品：
- 炸五花肉：腌制后裹上面糊，炸至金黄酥脆，口感香酥有嚼劲。
- 炸串：包括各种肉类和蔬菜串，外酥里嫩，风味独特。
- 炸紫酥肉：豫菜特色，口感酥脆，味道鲜美。
- 炸茄子：切成片，中间夹肉馅，外皮炸至金黄，内里肉馅多汁。
- 金丝土豆：土豆切成细丝，炸至酥脆，是烧烤店常见小吃。
- 炸花生：简单易做，香脆可口，适合作为下酒菜。
- 培根双孢菇串：培根卷上蘑菇，撒上烧烤酱，风味十足。
- 海鲜串：如虾串、鱿鱼串等，简单制作，口味鲜美。
这些菜品不仅适合节日聚餐，也适合日常小吃，可以根据个人口味和烹饪技巧进行选择和创新。
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