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石磨肠粉培训横扫吃货界
1、石磨肠粉是一种广受欢迎广东特色小吃，以其独特制作工艺和口感著称。
2、石磨肠粉培训课程旨在教授学员如何制作这种美食，包括米浆调配、肠粉蒸制技巧以及各种调料配制。
3、通过系统培训，学员可以掌握从基础到高级肠粉制作技术，无论是为了创业还是提升个人烹饪技能，都是一个不错选择。
4、完成培训后，学员能够独立制作出口感细腻、风味独特石磨肠粉，满足市场和个人需求。
石磨肠粉米浆配方
1、石磨肠粉米浆配方主要包含大米、水以及可能食用油。
2、传统石磨法是将泡好大米与水一起磨成米浆，现代机器磨浆法则是使用机器按照一定比例混合早稻米、水、花生油和食用油。
3、纯米浆版本制作流程是将泡好大米用豆浆机打制，过滤后再加一定比例水。
4、制作时，使用陈米更佳，米浆中可加入生粉和生油以提升口感。
5、石磨肠粉米浆制作注重营养保留和口感细腻，适合作为健康早餐。
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