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创意糕点店食谱攻略
1、创意糕点店食谱攻略主要分为几个类别:海绵蛋糕基底糕点,如奶油蛋糕、巧克力蛋糕、甜甜圈和华夫饼。
2、果冻基底糕点,包括香草冰淇淋、布丁和巴伐利亚布丁。
3、大盘蛋糕,如萨赫蛋糕、大芭菲和超大布丁,适合特殊场合。
4、以及其他创意糕点,如千层派、圣诞树蛋糕和沙冰。
5、这些食谱提供了丰富选择,并允许根据顾客喜好进行调整和创新。
6、通过结合不同基底和材料,可以创造出多种独特糕点组合。
动物点心做法大全
动物形状面食是一种富有创意和趣味性点心,它们不仅外观可爱,而且味道可口,深受孩子们喜爱。以下是一些常见动物点心制作方法:
- 豆沙小鸟:使用糯米粉、豆沙等材料,将面团揉成小鸟形状,填充豆沙,蒸熟即可。
- 豆沙小鸡:与豆沙小鸟类似,但形状和装饰有所不同,可以用食用色素为小鸡上色,增加趣味性。
- 豆沙小兔:使用糯米粉和豆沙,将面团揉成小兔形状,蒸熟后用红豆或食用色素点缀眼睛和耳朵。
- 糖馅小刺猬:用糯米粉、糖和水混合制成面团,揉成小刺猬形状,用剪刀剪出刺,蒸熟后用黑芝麻点缀眼睛。
这些点心制作通常包括和面、揉面、造型、填充和蒸煮等步骤。在制作过程中,可以使用不同颜色食用色素或天然食材来增加点心视觉效果,让小动物面点更加生动可爱。
总结:以上是编辑:【苑茗玢】整理及原创关于《创意糕点店食谱攻略(动物点心做法大全)
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