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南瓜蛋糕培训学费多少钱
南瓜蛋糕作为一种特色糕点，其培训学费因地区、培训机构和课程内容不同而有所异。一般来说，基础班学费在1000元至5000元之间，适合初学者。如果课程内容更加注重技巧提升和复杂蛋糕制作，高级课程学费可能在4000元至10000元之间。特色糕点制作课程，如无糖南瓜蛋糕培训班，费用大约在1500元起。这些课程通常包括食材、设备、模具选购，以及核心配方比例和操作手法传授。
以下是一些常见蛋糕培训课程及其大致费用范围表格：
南瓜无水蛋糕做法
南瓜无水蛋糕是一种健康美味甜点，其制作方法如下：
- 南瓜处理：将南瓜蒸熟后去皮，打成泥状备用。
- 蛋黄糊制作：将蛋黄与南瓜泥混合均匀，加入玉米油乳化，然后筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌至无干粉状态。
- 蛋白打发：在蛋清中加入柠檬汁和细砂糖，分次加入砂糖打发至八分或偏干性发泡。
- 混合面糊：取一部分打发好蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白中，继续翻拌。
- 烘烤：预热烤箱至140°C至200°C，将面糊倒入模具中，轻震几下排出气泡，放入烤箱烘烤30至45分钟。
- 出炉与冷却：烘烤完成后，取出蛋糕震出热气，放在烤网上晾凉。
注意事项：
- 选择适合制作蛋糕南瓜品种。
- 搅拌面糊时避免画圈搅拌，以免起筋。
- 根据烤箱实际情况调整烘烤温度和时间。
- 模具内可刷一层薄油或垫上油纸，方便脱模。
| 课程类型 |
学费范围（元） |
| 基础蛋糕制作课程 |
1000 - 5000 |
| 高级蛋糕制作课程 |
4000 - 10000 |
| 特色糕点制作课程 |
约1500起 |
这些价格仅供参考，具体费用可能会根据实际情况有所变动。
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