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正宗煌旗鸡做法
1、正宗煌旗鸡做法注重材料选用和腌制过程。
2、选用新鲜鸡肉，洗净后风干至表面干燥。
3、腌制时使用香料和盐，将鸡脚插入鸡肚内，用纱纸包裹，并用牙签固定，以防纱纸散开。
4、之后用锡纸包裹，放入蒸锅或高压锅进行烹饪。
5、烹饪过程中，注意火候和时间控制，以保证鸡肉鲜嫩和口感。
6、煌旗鸡特点是皮脆肉嫩，香味浓郁，是一道具有地方特色传统美食。
煌旗雷友伟简介
1、雷友伟是煌旗集团创始人，四川人，于2012年创立了煌旗集团。
2、经过多年发展，公司由最初10多人发展到800多人团队，年营业额显著增长。
3、雷友伟在多个企业担任法定代表人和高管，包括深圳市煌旗教育发展有限公司、东莞市全动网络科技有限公司等，同时在深圳市宝安区西乡富友达电器商行等企业中担任法定代表人。
4、他也是东莞市煌旗到家家政服务有限公司直接控股股东，持股比例为63%。
5、雷友伟通过不断创新和努力，推动了煌旗集团快速发展，使其成为餐饮培训领域知名品牌。
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