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潮汕石磨肠粉培训班
1、潮汕石磨肠粉是一种具有地方特色传统美食，以其细腻口感和独特风味受到广泛欢迎。
2、开设培训班目是传授正宗石磨肠粉制作技术，包括米浆调配、肠粉蒸制技巧以及各种配料准备。
3、学员通过培训可以掌握从基础到进阶肠粉制作流程，为开设自己小吃店或提升现有餐饮业务打下坚实基础。
4、培训班通常提供实践操作机会，让学员在专业师傅指导下亲手制作肠粉，确保学习效果。
5、通过系统学习和实践，学员不仅能学会制作肠粉，还能了解如何经营和管理小吃店，提高创业成功率。
潮汕肠粉做法和配料
1、潮汕肠粉是一种具有地方特色广东小吃。
2、其主要食材包括粘米粉、水以及可能小麦淀粉或玉米淀粉制成米浆。
3、馅料通常包括猪肉末、虾仁、鸡蛋和青菜等。
4、酱汁则是由酱油、蚝油、蒜蓉等调制而成，有还会加入鱼露和白糖。
5、制作步骤简单：首先准备米浆，然后将其倒入刷油浅盘中，撒上馅料，大火蒸至透明。
6、最后淋上酱汁即可。
7、可以根据个人口味调整馅料和酱汁，如加入叉烧、牛肉或改变酱汁配方，增加蒜末和香菇丁等。
8、蒸制时也可加入豆芽、葱花等蔬菜，以丰富口感和营养。
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