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中山煌旗石磨肠粉培训基地地址
1、中山煌旗石磨肠粉培训基地在中山市有多个分校，提供专业肠粉制作技术培训。
2、其中沙溪分校位于岐江公路云汉路段，靠近中山汽车总站和维也纳酒店。
3、坦洲分校则位于坦神北路。
4、煌旗小吃培训以其专业教学和优雅学习环境受到学员好评，提供包括石磨肠粉在内多种特色小吃培训课程。
5、学员可以到校考察并免费品尝，同时有机会享受报名优惠。
6、煌旗小吃培训致力于帮助学员掌握正宗肠粉制作技术，并提供创业经营指导。
广东石磨肠粉做法
广东石磨肠粉制作核心步骤如下：
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米浆配制：选用陈年早稻米，洗净后浸泡3小时以上，使用石磨机按1斤干米加680克水比例磨制米浆，保证米浆细腻且不发热。
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蒸制：在米浆中加入花生油搅拌均匀，使用低压轮蒸20至30秒，直至粉皮起泡熟透。
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酱汁制作：可以选择以蒸鱼酱油为基础，加入蒜头、红葱头等调料熬制，或用生抽、老抽、麻油等混合调制。
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食用：将蒸好肠粉淋上特制酱汁，可根据口味添加鸡蛋、青菜等配料。
此做法保留了肠粉传统风味，同时可根据个人口味进行适当调整。
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