烤小蛋糕培训多少钱一次(最简单的家常烤蛋糕的做法)

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烤小蛋糕培训多少钱一次

烤小蛋糕培训费用因课程内容、时长、培训机构和地区等因素而异。基础课程费用通常在几百元到一千元左右，涵盖蛋糕制作基础知识和简单装饰技巧。中级课程费用可能在一千元到五千元之间，而高级或全面课程，如翻糖蛋糕精修课程，学费可能在八千元到一万四千元之间。一些短期速成班价格可能较低。以下是一些参考价格：

• 基础课程：约800元起
• 中级课程：约2000元至5000元
• 高级课程：约8000元至14000元

短期速成班可能价格更低，但具体费用需根据培训机构和课程内容确定。在选择培训课程时，建议考虑课程深度、广度以及培训机构资质和口碑。

最简单家常烤蛋糕做法

烤蛋糕是一种受欢迎家常甜点，制作简单，口感绵软。以下是最简单家常烤蛋糕做法：

1. 准备材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，细砂糖80克，玉米油40毫升，牛奶40毫升，泡打粉1/2茶匙。

2. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放入两个干净碗中。

3. 蛋黄中加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，用打蛋器轻轻搅拌至无干粉，制成蛋黄糊。

5. 蛋清中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋器时，蛋白能拉出直立小尖角。

6. 将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，再将剩余蛋白霜加入，继续翻拌至均匀。

7. 将蛋糕糊倒入已铺好烘焙纸烤盘中，轻轻震动几下以排除气泡。

8. 预热烤箱至170°C，将烤盘放入中层，烤约25-30分钟。

9. 取出烤好蛋糕，倒扣在烤网上，待冷却后即可切块享用。

注意：每个烤箱实际温度可能有所不同，需要根据实际情况调整烤制时间和温度。