开封小吃培训黄焖鱼价格表(开封黄焖鱼汤的做法)

开封小吃培训黄焖鱼价格表如下：

1. 开封黄焖鱼培训，价格面议，培训方式为线下。
2. 开封营养早点培训，价格为680元，包含早餐制作技巧。
3. 开封市胖妞黄焖鱼店加盟费根据不同城市级别而定。

具体价格可能因培训机构、课程内容和培训时长等因素有所不同。选择培训时，建议咨询多家机构，了解课程详情和费用，以确定最适合自己需求培训课程。

开封黄焖鱼汤是一道具有地方特色传统美食。其核心做法包括以下几个步骤：

1. 准备原料：选用新鲜小鲫鱼，鸡蛋，淀粉。
2. 处理鱼：将小鲫鱼清洗干净，去除内，挤净苦胆。
3. 挂糊：用鸡蛋和淀粉制成糊状，将鱼均匀裹上糊。
4. 油炸：将裹好糊鱼放入油锅中，炸至金黄色，外皮酥脆。
5. 炖煮：炸好鱼放入老汤中，加入适量调料，慢火炖煮，使鱼充分吸收汤汁味道。
6. 出锅：炖至鱼汤呈金黄色，鱼肉熟透，即可出锅享用。

这道菜肴特点是鱼肉外焦里嫩，汤色金黄，味道鲜美而不腻。