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脆皮蛋糕培训招生简章去哪学
脆皮蛋糕培训招生简章
课程特点:
- 专业老师一对一实战示范教学,确保每位学员都能掌握核心技巧。
- 学习内容包括脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、豆腐蛋糕等多种蛋糕制作技术。
- 适合零基础学员,特别为想从事餐饮、小吃行业创业者设计。
课程安排:
无水脆皮蛋糕配方
无水脆皮蛋糕是一种不需要加水甜点,主要原料包括鸡蛋、糖和低筋面粉。基本做法是将鸡蛋和糖混合打发,加入面粉拌匀后烘烤。以下是一些常见配方:
- 基本配方:鸡蛋3个,低筋面粉75克,白糖30克。鸡蛋和白糖放入无油无水盆中,滴几滴柠檬汁,打发至蛋液发白浓稠。
- 无油配方:鸡蛋4个,低筋面粉100克,绵白糖85克。将鸡蛋、白糖放入无油无水盆中,用电动打蛋器打发,分两次加入过筛低筋面粉拌匀。
- 蜂蜜风味:鸡蛋3个,低筋面粉100克,蜂蜜30克,白糖30克。鸡蛋与蜂蜜、白糖混合打发,加入过筛低筋面粉拌匀。
烘烤时,将面糊倒入模具,预热烤箱至180℃,烘烤约15-20分钟,至表面金黄即可。这种蛋糕口感酥脆,适合作为早餐或下午茶点心。
- 学习班型灵活,包括白班、周末班,随到随学,节假日不休息。
- 培训时间一般为3-8天,根据学员基础和学习进度灵活调整。
适合对象:
售后服务:
- 提供全套技术支持与服务,帮助学员解决开店过程中技术和经营问题。
价格表:
项目 |
价格 |
备注 |
脆皮蛋糕培训 |
2800元 |
包括所有材料费 |
香蕉蛋糕培训 |
1500元 |
包括所有材料费 |
豆腐蛋糕培训 |
1200元 |
包括所有材料费 |
注意事项:
- 学员需自备学习工具,如烘焙手套、量杯等。
- 培训中心提供住宿安排,费用另计。
通过本培训,学员将能够掌握脆皮蛋糕正宗制作方法,为未来创业打下坚实基础。
总结:以上是编辑:【傻才乖】整理及原创关于《脆皮蛋糕培训招生简章去哪学(无水脆皮蛋糕配方)
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