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脆皮蛋糕培训多少钱
脆皮蛋糕培训费用因地区、培训机构和课程内容不同而有所异。培训费用范围在1200元至5000元之间。以下是一些不同地区和机构培训费用参考：
脆皮蛋糕做法及配方及烤时间
脆皮蛋糕是一种外皮香脆、口感柔软糕点。主要食材包括鸡蛋和糖。制作步骤如下：
- 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、白糖。
- 打发鸡蛋：将鸡蛋打入无油无水盆中，加入白糖，用电动打蛋器打发至蛋液体积膨胀，纹路明显。
- 筛入面粉：将低筋面粉筛入打发好蛋液中，轻轻翻拌均匀，避免消泡。
- 烘烤：将面糊倒入模具中，烤箱预热至180度，烤制约20分钟，直到蛋糕表面金黄且完全熟透。
脆皮蛋糕关键在于打发蛋液和烘烤时间控制，确保外皮酥脆，内部柔软。
| 地区/机构 |
参考价格范围 |
| 郑州食为先小吃培训 |
1500-2000元 |
| 郑州中原香小吃培训 |
1280-5000元 |
| 北京品味轩 |
2800元 |
| 南京西点培训 |
约6800元起 |
这些价格通常包括了全套技术配方、制作工艺流程等教学内容，课程时间一般从早9:00至晚17:00，部分机构提供1对1实践操作教学。需要注意是，学费高低还可能受到学校资质、学习时间、学习效果和后期服务等因素影响。
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