煌旗小吃培训酱香饼怎么样呀(在家怎样做酱香饼)

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煌旗小吃培训酱香饼怎么样呀

1、煌旗小吃培训提供土家酱香饼培训课程受到学员广泛好评。

2、该课程以其正宗口味和技术配方而著称，这些配方都是经过多次研制而成，确保了口味纯正和技术可靠性。

3、煌旗拥有一支强大师资队伍，包括近400名专业教师和多年经验资深教师，教学质量有保障。

4、煌旗还提供实地考察和试吃服务，帮助学员更好地了解和学习酱香饼制作技巧。

5、对于小本创业者、转行者或自由职业者来说，煌旗培训课程是一个不错选择。

在家怎样做酱香饼

1、在家制作酱香饼，首先准备面团：将面粉与开水混合，加入凉水揉成光滑面团，醒发20分钟。

2、接着制作油酥：面粉与热油混合，调至酸奶状。

3、然后准备酱料：将洋葱、蒜、姜打碎，加入豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、白糖、蚝油、十三香和清水熬至浓稠，撒上白芝麻。

4、将醒发好面团分成若干份，擀成薄饼，刷油酥，叠成块状，再次擀平。

5、在电饼铛上煎至两面金黄，刷上熬好酱料，撒上葱花和白芝麻，最后切成小块即可享用。

6、根据个人口味调整酱料配方，享受烹饪乐趣。