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正宗煌旗烧烤做法
1、正宗煌旗烧烤做法包含了选材、腌制、撒料和火候控制等关键步骤。
2、选择新鲜食材，肉类需腌制以增加风味。
3、腌制时，可加入生粉、味精、特鲜一号、鸡肉香精、麻辣臭干子、烧烤配料、花椒粉和辣椒粉等调料，搅拌均匀后腌制半小时左右。
4、撒料是提升烧烤风味关键，常见撒料包括孜然粉、五香粉、蘑菇精等，可根据个人口味调整。
5、火候控制也很关键，适当调整火力，使烧烤食物外焦里嫩。
6、煌旗烧烤注重各种菜品独特刀法、串法和烤料搭配，以确保每一口都是美味。
煌旗创始人是谁
1、煌旗是隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司小吃培训品牌，成立于2012年。
2、该品牌创始人是雷友伟，他是一位四川人，早年就踏入社会，经历了从无到有财富积累过程。
3、雷友伟从一个小职员成长为拥有多家分支机构公司老总，他故事体现了个人奋斗和企业成长精神。
4、煌旗集团不仅在广东地区发展迅速，还扩展到了上海、浙江、江苏、广西、福建、贵州等地，为餐饮创业者提供技术培训和创业项目扶持。
5、煌旗集团愿景是“让天下没有难做餐饮”，致力于为客户提供特色餐饮技术培训和创业支持。
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