培训糕点烘焙师费用多少(烘焙小点心的做法大全)

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培训糕点烘焙师费用多少

培训糕点烘焙师费用因地区、课程内容、培训机构和课程时长等因素而异。以下是一些参考价格：

• 初级烘焙课程：通常包括基础理论和实操，费用大约在1000-3000元人民币，课程时长几天到两周。
• 中级烘焙课程：内容更深入，可能包括蛋糕、面包等，费用和时长未明确。
• 短期课程：学费一般在3000至8000元之间，学习时间较短。
• 长期课程：学费每年可能超过1万元，为期3至6个月或更长时间。

有些培训机构提供体验课程，价格较低，适合初步了解烘焙。学费通常一次性收取，可能包括所需工具和材料费用。选择时，应考虑学校专业资质、师资和教学品质。

烘焙小点心做法大全

烘焙小点心做法多样，以下是几种简单美味点心制作方法：

1. 芝麻酥：用低筋面粉、黄油、糖粉、芝麻馅、鸡蛋制作，将面团包馅后刷蛋黄液，撒上黑芝麻烤至金黄。

2. 芝士焗红薯：红薯蒸熟后加炼奶、糖，铺上芝士和桃仁片烤至芝士融化。

3. 苹果隐形蛋糕：将鸡蛋、糖、黄油、牛奶、低粉和泡打粉混合，加入苹果片烤制。

4. 蔓越莓饼干：低筋面粉、蔓越莓干、黄油、鸡蛋液、糖粉混合，整形切块后烤至金黄。

5. 玛格丽特饼干：低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、糖粉混合，整形切块烤至微黄。

6. 蓝莓乳酪派：派皮填入乳酪馅，表面装饰蓝莓等水果，烤至金黄。

这些点心不仅味道美妙，而且制作简单，适合家庭烘焙爱好者尝试。