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小吃培训班手工面皮价格
1、小吃培训班手工面皮价格区间较为广泛,根据提供资料,价格从300元起步,到2280元不等。
2、我们机构郑州市臻食汇小吃培训基地提供价格范围是1200至2280元,而食为先小吃培训(郑州校区)价格在1500至2000元之间。
3、还有价格较低选项,如郑州阿意美食小吃培训,起步价为300元。
4、不同培训班提供课程内容、师资力量和售后服务可能有所异,因此价格也会有所不同。
5、在选择时,建议根据个人需求和预算进行综合考虑。
做面皮方法及材料手工
做面皮方法及材料手工:
- 准备面粉,加入少许盐,分次加水,搅拌成浓稠面汁。
- 面团要揉至偏硬,醒发半小时。
- 面团加入冷水,揉捏洗涤,直至洗出面筋,面水沉淀4小时以上。
- 倒去沉淀水上层,留下面皮水。
- 用披萨盘或做肠粉长盘,刷油后倒入适量面浆,摊平。
- 蒸锅水开后,放入面浆盘,蒸熟至面皮鼓起,半透明状,约1-2分钟。
- 蒸熟面皮取出,冷却后切成条状。
- 制作调料汁,包括辣椒粉、芝麻、蒜泥、姜汁、热油、生抽和香醋。
材料包括:面粉、盐、水、酵母粉(可选)、辣椒粉、芝麻、蒜泥、姜汁、生抽、香醋等。
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