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广东石磨肠粉辉哥培训
1、广东石磨肠粉是一种传统粤菜小吃，以其细腻口感和独特风味受到广泛欢迎。
2、辉哥培训专注于传授石磨肠粉传统制作工艺，包括选材、磨米、蒸制、摆盘以及淋汁等各个环节。
3、通过手把手教学方式，确保学员能够掌握肠粉制作精髓，无论是家庭制作还是开店经营，都能制作出正宗美味石磨肠粉。
4、辉哥培训注重实践操作，让学员在实际操作中学习并掌握技艺，致力于培养出更多优秀肠粉制作师傅。
石磨肠粉米浆配方
1、石磨肠粉米浆配方主要包含大米、水和适量食用油。
2、传统石磨法是将泡好大米与水一起磨成细腻米浆。
3、现代机器磨浆法则使用早稻米与水按比例磨制，加入花生油和食用油以增加口感。
4、纯米浆版本制作流程是将泡好大米用豆浆机打制，过滤后加水调整。
5、制作时，选用陈米更佳，米浆中加入生粉和生油有助于提升肠粉光滑度。
6、石磨肠粉米浆制作注重营养保留和口感细腻，可根据个人偏好选择制作方法。
总结：以上是编辑：【黄庆津】整理及原创关于《广东石磨肠粉辉哥培训(石磨肠粉米浆配方)
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