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去哪学南瓜蛋糕培训好一点
1、学习南瓜蛋糕技术,可以选择多个培训机构。
2、在郑州市,翰香原技术机构以其优质教学质量而受到推崇,提供南瓜养生蛋糕培训,适合年轻时尚顾客需求。
3、北京品味轩餐饮培训中心也提供专业南瓜蛋糕技术教学,包括南瓜粉和无水蛋糕制作方法,包学会且无限制。
4、南瓜蛋糕因其制作简单、口味独特而受到市场欢迎,适合独立开店或在普通店铺中增加品种。
5、培训内容通常包括食材、设备、模具选购,核心配方比例,操作手法和流程。
6、培训时间灵活,一般2至8天,随到随学。
7、价格方面,例如郑州某机构提供台湾正宗无水南瓜蛋糕培训,价格为1500元。
南瓜蛋糕制作过程视频
南瓜蛋糕是一种以南瓜为主要原料甜点,制作过程简单,口感松软香甜。以下是南瓜蛋糕基本制作步骤:
- 准备材料:南瓜、鸡蛋、面粉、糖、牛奶、黄油等。
- 南瓜处理:南瓜蒸熟后去皮,压成泥状。
- 蛋黄处理:将蛋黄与南瓜泥混合,搅拌均匀。
- 蛋白打发:将蛋白打发至硬性发泡,可以加入少许柠檬汁增加稳定性。
- 混合面糊:将打发蛋白与南瓜蛋黄糊轻轻翻拌均匀。
- 烘烤:将面糊倒入模具中,预热烤箱,烘烤至蛋糕表面金黄且内部熟透。
还可以根据个人口味添加奶油、坚果等,制作出不同风味南瓜蛋糕。
8、不同机构可能会有不同价格和课程设置,建议学员根据自己需求和预算进行选择,并实地考察品尝后再做决定。
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