乐山李老三油炸串串搬去哪(乐山油炸串串做法配方)

时间:2025/1/24 11:28:40 编辑:福途教育 标签:创业挣钱

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    乐山李老三油炸串串搬去哪(乐山油炸串串做法配方)

    乐山李老三油炸串串搬去哪

    乐山李老三油炸串串因其独特风味和丰富菜品选择,在乐山当地享有盛誉。近年来,该店进行了搬迁,新地址位于四川省乐山市市中区通江街道宝莲路865号底楼。搬迁后,店铺依旧保持着其传统油炸串串特色,吸引了众多食客前来品尝。

    油炸串串是乐山美食中不可或缺一部分,李老三油炸串串以其独特干碟调料和秘制蘸碟而闻名,其中小茴香和炒过花生为调料增添了特别风味。店铺营业时间从上午11:00持续至凌晨02:00,无论是节假日还是平时,都人气爆棚。

    以下是李老三油炸串串部分价格表,供参考:

    乐山油炸串串做法配方

    1、乐山油炸串串是四川乐山地区一种特色小吃,以其麻辣鲜香而闻名。

    2、制作油炸串串,首先要准备各种食材,如肉类、蔬菜等,并将它们串在竹签上。

    3、接下来是关键炼油过程,通常使用菜籽油,并加入猪油、小葱、生姜、香菜、胡萝卜、芹菜等材料,以增加油复合香气。

    4、油炸串串蘸碟配方也非常重要,一般包括辣椒面、孜然粉、花椒面和味精,比例可以根据个人口味调整。

    5、在炸制过程中,要控制好油温,使串串炸至外皮酥脆,内里保持嫩滑。

    6、炸好后,撒上调配好蘸料,即可享用。

    7、乐山油炸串串干碟配方也很有特色,通常包括干辣椒、花生、黄豆等材料,经过炒制和打碎,形成独特香辣口感。

    8、在制作时,可以根据个人喜好添加其他香料,以丰富味道层次。

    菜品 价格
    大虾 15元/串
    小香肠 5元/串
    蔬菜串 3元/串
    肉类串 10元/串

    价格可能会根据市场情况有所变动,建议前往店铺时咨询最新价格。

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