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信阳石磨肠粉培训学校
1、信阳石磨肠粉培训学校专注于传授石磨肠粉制作技艺，这是一种传统广东小吃，以其细腻口感和独特风味受到人们喜爱。
2、学校提供从选米、泡米、磨米浆、调米浆到肠粉蒸制等一系列完整制作流程教学。
3、学员将学习到如何选购大米、泡米技巧、米浆调配方法以及肠粉酱汁和汤汁调制。
4、还包括开店指导，涵盖选址、装修、广告宣传、原料采购等经营知识。
5、通过系统培训，学员能够掌握石磨肠粉制作技巧，为创业开店打下坚实基础。
石磨肠粉米浆配方
石磨肠粉米浆配方主要有三种制作方法：
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传统石磨法：将大米泡水一夜，用石磨磨成细腻米浆，保留大米营养，适合健康早餐。
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现代机器磨浆法：使用机器，以1斤早稻米与680克水比例磨浆，加入20克花生油和3克食用油，适合餐饮创业。
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纯米浆版本：泡好大米用豆浆机打五遍，比例为2杯米：2杯水，过滤后再加0.5～0.7杯水。
注意事项：使用陈米制作，米浆中可加入生粉和生油以增加口感和光滑度。石磨肠粉米选用经过泡水和清洗大米，石磨磨制以保留营养。
总结：以上是编辑：【菊韵倾城】整理及原创关于《信阳石磨肠粉培训学校(石磨肠粉米浆配方)
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