羊肉串烧烤培训临城哪里(羊排烧烤怎么腌制方法)

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羊肉串烧烤培训临城哪里

1、在临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口东北角烤羊肉串小吃培训学校，学员可以学习到正宗羊肉串烧烤技术。

2、这家学校提供全面资料和配方教学，教授利用锡纸烧烤技术结合独特烧烤配方，确保食物保持原汁原味，色泽艳丽，汤汁香浓。

3、通过掌握恰当火候和秘制调料，学员能够烤制出香气四溢、肉汁鲜嫩羊肉串，适用于各种食材。

羊排烧烤怎么腌制方法

羊排烧烤腌制方法主要包括以下步骤：

1. 准备配料：洋葱、姜、大葱、苹果、蜂蜜、盐、孜然粉、辣椒粉。
2. 腌制：将羊排清洗干净后，加入洋葱丝、姜蓉、大葱片，抓捏均匀。加入苹果汁、蜂蜜和盐，抓捏均匀，腌制至少2小时，过夜更佳。
3. 烤制：将腌制好羊排放在烤盘上，撒上孜然粉和辣椒粉，预热烤箱至200度，烤制50-60分钟，中途翻面刷油。

可以根据个人口味调整调料比例，或尝试不同烤制方式，如炭火或电烤炉。腌制时间越长，羊排越入味。