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秘制烤肠小吃培训多少钱
1、秘制烤肠小吃培训费用因地区和培训机构而异，价格范围大致在800元至2000元之间。
2、一般包括产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费以及三年技术升级费。
3、学习周期通常为3至10天，具体时间取决于个人学习接受能力。
4、部分培训机构提供食宿服务，并且在学习期间保证不再另收任何费用。
5、在选择培训机构时，建议考虑口碑、教学质量以及是否提供后续支持等因素。
路边摊炸串做法
路边摊炸串是一种受欢迎小吃，其做法简单，食材多样。以下是制作炸串基本步骤：
- 准备食材：选择喜欢蔬菜和肉类，如土豆、南瓜、辣椒、火腿肠等，将其切成适当大小，用竹签串起。
- 准备酱料：可以根据个人口味调制，常见有甜面酱、蚝油、辣椒粉、孜然粉、白芝麻等混合而成。
- 面糊准备：将面粉、水、适量盐和五香粉混合成糊状，用于裹住食材。
- 油炸：将串好食材均匀裹上面糊，放入热油中炸至金黄熟透。
- 出锅：炸好串捞出，沥干油分，趁热刷上或蘸上之前准备好酱料即可食用。
注意控制油温和炸制时间，以保证食材外酥里嫩。
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