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煌旗牛杂小吃培训项目价格
1、煌旗小吃培训提供多种小吃培训项目，包括但不限于牛杂小吃等。
2、学费根据培训项目不同而有所异，价格范围大致在1000至5000元不等。
3、具体费用可能因课程内容、技术难度和培训时长等因素而有所变动。
4、对于想要了解煌旗牛杂小吃培训项目价格学员，建议直接咨询煌旗小吃培训官方客服，以获取最准确报价和课程详情。
牛杂面做法和配料
1、牛杂面是一道以鲜牛肉和牛杂为主要食材面食。
2、其核心配料包括牛肉、牛杂（如牛头皮、牛筋、牛肺、牛肚等）、老卤水、辣椒油、油酥花生、酱油、芝麻面、花椒面、八角、味精、花椒和肉桂等。
3、制作时，牛肉和牛杂需与香料一起炖煮，直至酥软。
4、面条选用面筋强碱面，煮熟后过冷水，拌以酱油和芝麻油。
5、将面条和牛杂放入碗中，加入烫菜水和葱花，即可食用。
6、不同地区牛杂面做法可能有所变化，可以根据个人口味进行调整。
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