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学做花甲粉小吃要多少钱培训班
1、学习花甲粉小吃培训班费用因培训机构和课程内容不同而有所异。
2、根据市场信息，费用范围从最低500元到最高3880元不等。
3、通常，学习周期为3到4天，部分培训机构提供不限时间学习，直至学员学会为止。
4、学员在培训结束后，将获得全套技术资料，具备独立开店能力。
5、选择培训机构时，建议考虑课程内容、教学质量和学员反馈等因素，以确保投资物有所值。
龙门花甲粉做法
龙门花甲粉是一道以花甲和粉丝为主要食材美味佳肴。以下是其核心做法：
- 准备食材：新鲜花甲适量，粉丝100克，蒜瓣适量，郫县豆瓣酱，白糖，酱油，姜末，辣椒段。
- 花甲提前加水加盐泡吐沙，然后焯水至开口。
- 粉丝用温水泡软。
- 蒜瓣剁成蒜末，小米椒切细，小葱、香菜切小段。
- 锅中下猪油，小火炒香蒜末、姜丝、郫县豆瓣酱，加入白糖、酱油调味。
- 加入花甲和粉丝，翻炒均匀，让粉丝吸收汤汁。
- 最后加入辣椒段、小葱和香菜提香，炒匀即可出锅。
这道龙门花甲粉蒜香浓郁，粉丝吸收了花甲鲜美，是一道简单易做且美味家常菜。
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