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飘香卤菜摆摊怎么样卖货
1、摆摊卖卤菜，关键在于产品质量、位置选择、顾客体验和合理定价。
2、确保卤菜新鲜、口味多样，吸引顾客。
3、选择人流量大、环境整洁地点，如商场门口或夜市。
4、设置座位和遮阳伞，提供舒适用餐环境。
5、根据成本和市场行情合理定价，保证利润同时吸引顾客。
6、保持卫生，定期更新食材，确保卤菜品质。
7、通过这些方法，飘香卤菜摆摊可以吸引更多顾客，提高销售业绩。
摆摊卤菜在哪里进货
1、摆摊卖卤菜进货渠道有多种选择。
2、食品批发市场是一个常见选择，这里商品种类齐全，可以实地查看并试吃，但可能需要较高时间成本3。
3、直接联系食品厂商或区域代理也是一个好方法，这样可以获得更优惠价格和优质产品，但通常对订单量有一定要求3。
4、网络平台如阿里巴巴等B2B电商网站提供了便捷在线选购方式，方便比较价格，且对货量要求不大3。
5、在选择卤菜时，应注意颜色是否自然，味道是否醇正，避免含有人工色素或添加剂产品3。
6、对于初学者来说，学习制作卤菜需要时间和耐心，可以通过多种途径学习烹饪技巧2。
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