新奥尔良烧烤哪里有培训(新奥尔良烧烤腌料怎么用)

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新奥尔良烧烤哪里有培训

1、新奥尔良烧烤培训在上海煌旗小吃培训和武汉聚香德小吃培训中可以找到。

2、这些培训机构提供全面技术培训，包括烤鸡制作技巧、开店经营指导等。

3、课程内容通常涵盖原料、配料、设备和工具认识，以及店面选址、设备采购和原材料采购等实际操作知识。

4、还包括理论学习，帮助学员全面掌握新奥尔良烤鸡制作和经营技能。

新奥尔良烧烤腌料怎么用

新奥尔良烧烤腌料使用方法如下：

1. 准备腌料：将新奥尔良腌料倒入碗中，加入适量水，一般料和水比例为1:1。
2. 处理肉类：将鸡翅或鸡腿等肉类洗净，控干水分，可以在肉上划几刀以便腌料更好地渗透。
3. 腌制：将肉类放入调好腌料中，确保每块肉都均匀裹上腌料，然后进行充分搅拌。
4. 密封冷藏：用保鲜膜将腌制肉类密封，放入冰箱中腌制12-24小时，以便肉质更加入味。
5. 烹饪：腌制完成后，可以选择烤、煎或烧烤等方式烹饪肉类，直至熟透。

注意：使用新奥尔良腌料时，通常不需要额外添加盐，因为腌料中已含有足够味道。