油炸肉串串批发多少钱(油炸脆皮五花肉的做法)

时间:2024/10/26 10:38:39 编辑:福途教育 标签:创业挣钱

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    油炸肉串串批发多少钱(油炸脆皮五花肉做法)

    油炸肉串串批发多少钱

    油炸肉串串批发价格因地区、品牌和产品规格而异。以下是一些不同地区和供应商批发价格示例:

    • 广东广州倍倍旺食品提供冷冻半成品西式肉串,价格为153.00元/箱 。
    • 重庆市巴南区宏发食品提供五花肉串,价格为38.00元/件 。
    • 四川成都海通森美食品提供巴西风味大肉串,价格为215.00元/箱 。

    这些价格可能包括不同数量和规格产品,具体价格可能会根据购买数量和供应商促销活动有所变动。如果需要更详细价格信息,建议直接访问供应商网站或联系供应商获取最新报价。

    油炸脆皮五花肉做法

    油炸脆皮五花肉是一种外酥里嫩、香脆可口美味佳肴。以下是其核心做法:

    1. 准备食材:带皮五花肉、葱、姜、料酒、小苏打、白醋、食盐、食用油。
    2. 处理五花肉:五花肉刮净表皮,去毛,加清水、料酒、葱姜煮熟。
    3. 腌制:煮熟后过冷水,肉皮表面戳洞,涂抹小苏打、白醋和食盐,腌制2-3小时。
    4. 油炸:锅中加油,低油温放入五花肉,炸至皮焦黄,升高油温复炸至表皮起泡。
    5. 切块调味:控油切块,撒上辣椒面或椒盐。

    小贴士:多扎肉皮小洞,炸皮时不刷油,可用柠檬汁或白醋,复炸是关键步骤。

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